日別アーカイブ: 2016年10月29日

★ トウモロコシ冬物語は来季へ持ち越し。

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このプラチナブロンドのちょび髭。

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冬トウモロコシになれなかったトウモロコシです。

冬に収穫するトウモロコシは夏トウモロコシとは違った甘みで美味しい、とのことなので余っていた種で6株だけ試してみたかったんですが、種仕込みがやはり遅すぎました。来季に持ち越しの冬トウモロコシ挑戦は8月中に蒔きたいところです。

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食材本仕込みのチャンスは1年に1度(ものによっては1.5回)。冬トウモロコシは1度きり。

秋冬に美味しく食べられる食材本仕込みと重なるイチジク最盛期との折り合いの工夫を増量せねば……だいたいがイチジクとの葛藤になっちゃいますな(笑)。

吹き荒れる風も冷たさ増し増しなので自覚しにくい底冷えと汗冷えに要注意で野良作業もどんどこ進めたいところです。

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★ 子ども旅かぶりつき。

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ふたば時代から一週間が経ったカブたち。

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長き子ども旅が始まるカブを残し、間引きカブとして就食の旅路へと引き抜きかれるカブ。

子ども旅の分岐点もまた濃厚なカブ式食感。