タグ別アーカイブ: じゃが芋

★ 寄せて清明。

3月初旬に発芽を始めたじゃが芋たち(男爵とメークイン)。

足並みの不揃いさが力強いです。

この手前と奥の差にも笑いますが、

やっと出てきたこのジャガには笑いとは別の感情を揺さぶられます。

昨日までが小潮でしたね。

小潮といえば、土寄せ作業の最適期。

じゃが芋も土寄せしてなんぼ族。

汗じんわりと汗だくの中間はなんと言うでしょうか。

汗タラタラ?

タラタラするほどでもなかったな…。

汗じんわりと汗タラタラの中間あたりを得た昨日の土寄せ清明。

明るい空気に満ち満ちておくれと願いを込めつつ。

 

★ 天使突抜じゃが番地。

発芽、徐々に、続々。

馬鈴薯という天使が突き抜けています。

天使突抜(てんしつきぬけ)、じゃが番地。

京都の下京区に天使突抜(てんしつきぬけ)という町名があります。

天使突抜に対極をなせる町名があるとしたなら。

…悪魔泥酔。

夜盗虫らを思い浮かべて出てきたのが悪魔泥酔。

今週半ばの終日雨模様だった前日火曜に撮ったじゃが番地の様子です。

予報では天使突抜を手伝う雨が今晩来るそうな。

じゃがいも中継でした。

 

★ 予定の半分の半分の半分くらい。

梅雨解禁後、降雨なくカラカラのカラカラだった下弦の小潮(今月は16~18日)にジャガイモを収穫しました。

もともとが粘土質なため、収穫前後に降雨があれば表皮を傷付けないように掘るのが一苦労なところですが、超干ばつ時も掘るのが大変でございます。

どちらにせよ愚痴ってしまうのも平和呆け故、ですね。

左が男爵、右がメークイン。

こ、これで、ぜ、全部の、そ、総収穫量です。

これだけでもなんとか実ってくれた!と、汗だくなら思えるもんです(言い聞かせる、思い込む)。

ジャガイモ2017夏は、予定の半分の半分の半分くらいでした。

哀愁を超える哀愁を、収穫前の期待と願望に満ち溢れた『食いしん坊万歳絵巻』に追記すべきは「はじめに」にか「あとがき」にか、迷うところです。

近年、ジャガイモ栽培体験のおかげもあり、しょっぱくもわびしい場面のBGMが「ごろりんこ、ごろりんこ」という擬音語になりつつあります。

★ 凌ぎ合う。

ジャガイモ夏男爵の春のおめざ。

各株、お隣とのお芽座の違いを楽しみながら、春の雨を喜びますよ。

ジャガイモ夏メークインも春のおめざ。

男爵とメークインの各株、それぞれの繁り具合と時期を見計らって少しずつ芽かき中。

たとえ少量でも自家栽培に挑戦し始めたジャガイモ愛好家さんの手作りポテトチップスやフライドポテトのうまい拡がりをメディアがどう扱うのか楽しみなり。

ジャガイモ名産地の台風被害によるジャガイモ不足の報道で、ポテトチップスの買い占め高値転売ばかりを取り上げていた迷走特集なんぞ目にも入れず、目の前の愛しいジャガイモたちの芽かきを勤しみながら、ジャガイモ名産地とジャガイモ特産農家さんに思いを馳せる人もまた凌ぎ人かと。

どう凌ぎ合うかで人となりが丸裸。

ジャガイモ丸裸ゴロリンこまであと約2か月。

★ 小忠実な襲撃に備える。

ダイコンハムシをはじめとするこまめな美食家の襲撃に備えて食糧を少しでも多めに蓄えるべく、昨日3月1日に春のジャガイモを植え付けました。

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男爵の種芋を少々と、

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メークインの種芋を少々。

北の大地ではなく南の小地での風土相性にて極少量のみ。

植付け直後にピンポイントで掘り返され弄ばれたカラスの精密な襲撃をいただいたあの絶景体験は墓場まで抱えていくので、今回も寒冷紗ベタ掛けを施しました。

昨日は雨予報で植付けが間に合うようにと必死だったのでジャガイモ報告はこの写真のみ。

長雨で2016冬ジャガイモが腐敗に終わったのもあるので、久しぶりのジャガイモの芽立ちを待ちつつ。

明けて本日は降ったり晴れたり曇ったりがお忙しい模様。

風邪、交通移動、小忠実な美食家にお気をつけて。

★ 雑草推し寿司(馬鈴薯ネタ)。

9月中、「こりゃお粗末」と思いながら眺めていた馬鈴薯場所。

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右見ても、

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左見ても、

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正に真の「雑草推し寿司」となりました。

秋冬ジャガイモ、成らず。

9月はすっと日照極小で雨続きだったので仕方ないわなと。

土中で腐り果てたネタたっぷり過ぎる雑草を数日前にやっと刈り取りました。

植え付け組は悲報なのに、いつかのジャガイモの零れジャガ種からは元気な芽が出ているという正に真の「皮肉」成り。

★ 虫の日じゃが。

6(む)月4(し)日。

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ずっしりと爽やか風味を楽しむ新じゃが開幕。

虫の日の夕刻にジャガイモを収穫しました。

私が掘った数よりカブラヤガが掘った数が上回っていた男爵とメークイン。

虫じゃがの今季は不作となりました(カブラヤガ的には豊作)。成長が途中で足踏み状態だったので予測範囲内ではあるけれど実際には豊作テンションが恋しくなる瞬間です(カブラヤガを見つめてもテンションは上がらない)。

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まだ空が薄ら明るい6時頃に雨が降り出しまして、収穫少量のおかげで作業が間に合いましたとさ(笑)。曇天さま涼しげさまさまです。

タマネギ〜ニンニク〜ジャガイモと収穫作業が続いて昨夜は爆睡バタンQ。

おかげで虫満載の狂喜乱舞な夢を見ました。虫の日に合わせて虫日記をここでたくさん投下したかった願望がちゃんと夢の中で再現されて御の字です。

天気予報の便りでは梅雨入りしたとのこと。

6月の収穫組を今週中に任務完了しておいてよかったよかった♪