タグ別アーカイブ: ユリ科

★ オランダキジカクシ。

ア!と取り巻き草を引っこ抜き。

アスパラガス〜!と擦寄る。

桜色の濃淡つやつや。

アスパラガスも皆と同じく春の音頭を待っていた模様。

あっという間に現れて、あっという間に過ぎる彼ら。

食べ時はあっという間。

1年の中で最もアスパラ場所に目をやる日々がはじまりました。

アスパラガスも皆と同じく容赦なくあっという間に終わるでShow。

★ ポルポさんの4月のマルシェ『ポル☆シェ芦屋』Facebookイベントページ。

スズランが咲き始めました。

昨年のスズラン開花時期は3月初旬だったので1ヶ月差もある今春。

3月に春本番への移行雨がほぼなかったので、ようやく降ったり止んだりが始まったかな?と様子見な日々です。

来週4月12日に阪神芦屋駅前で開催のポルポさんの夕市~夜市『ポル☆シェ』のFacebookイベントページを作成しました。

なんと開催53回目にしてお初のFacebookイベントページですぞ。

Facebookアカウントをお持ちの農援者さんで一覧表示可能な方は「興味あり」をポチっとな、食ッピング来場予定の方は「参加する」をポチっとな!いただけると嬉しいです♫

【第53回 ポル☆シェ芦屋 -POLPOashiya Farmer’s Market-】

https://www.facebook.com/events/1675737932727973/

4月12日(水)
開催場所: POLPO-ashiya- (兵庫県芦屋市川西13-6)
最寄り: 阪神芦屋駅“西”出口出てすぐ
開催時間: 16:00*~21:00*
*ご注意* 出店者により異なります、( )内参照ください。

〜食ッピング提供メンバー(予定)〜
POLPO-ashiya-…ほふほふトロトロたこ焼き&ベジ焼き(16:00~23:00)
テルってる畑。…ドライフルーツ・イチジク・ミカン・ビワ(+採りたて野菜はタイミング次第)(16:00~21:00)
ヒカリノmutsu cafe…季節の素材もふんだんに使用、自家製天然酵母パン(17:00~18:00)
有頂天晴果…京野菜・珍野菜・流通しにくい旬果菜など(16:30~21:00)
松茶商店…台湾の食べるお茶「れい茶」、国内唯一の専門店(17:00~19:00)

『ポル☆シェ』は芦屋のたこ焼きBarポルポさんの月に1度の濃厚こだわりマルシェです、過去開催ログは特設ページでご覧いただけます→https://terutteru.wordpress.com/polpo-market-list/

空模様が気になる時期ですが、どうぞご贔屓よろしくお願いいたします!

★ ねぎり節 クリエイターズ。

img_7602

ねぎり節 Uピンカーブ玉ねぎから2〜3日、背筋伸ばし中。

img_7604

曲がりきった根性でまっすぐを目指す玉ねぎたちの見上げた心意気。

img_7605

ねぎり節クリエイター『チャイルド玉ねぎファイター』の中継でした。

玉ねぎたちとはまた一味違った笑いをいただけるクリエイターといえば、『ロバート秋山の「クリエイターズ・ファイル」』。

小作人のお気に入りはYOKO FUCHIGAMIさん(トータル・ファッション・アドバイザー)と、横田涼一さん(メディカル・チームドクター)。

【ロバート秋山の「クリエイターズ・ファイル」http://creatorsfile.com 】

微笑から爆笑まで、何かと笑える日常とクリエイターたち、尊し。

★ ねぎり節 Uピンカーブ。

img_7566

来年の初夏にタマネギになる予定のタマネギたちの出世街道Uピンカーブ。

img_7564

雨が降ったり晴れたりで種の背中を押したり根っこを揉み叩いてくれている模様。

本夕は雨予報の噂ですが毎度都合よくなんとか持ちこたえてほしいなと思う次第。

★ ニラの蕾から花芽までの短さよ。

9月を過ぎたあたりからニラに蕾がつき始めました。

img_7238

9月14日撮影のニラの花の様子(上写真)。

蕾から開花までの間の花芽、白い雫型のニラの花芽が薬味として格段に美味しいのです。

現役長寿農家組の贅沢スパイシー品でお馴染みのニラの花芽を9月14日開催のポル☆シェに出品しました。グルメ人集結なマルシェのため、ニラの花芽も就食内定をいただきました。

その1週間後には、

img_7342

ほぼ満開期を過ぎました。花になると柔らかさが激減するため、花芽を摘み取れるのはほんの一瞬です。

花芽に限らずどの作物も収穫期というのは一瞬ですが(笑)。

img_7345

花びらが落ちた後は種の準備ハート型。

img_7346

群がるアオクサカメムシの赤ん坊たち、種に偽装…擬態ごっこかな。

img_7343

カメムシ含め、花盛り場は虫たちで賑やかでした。

img_7347

虫たちの憩いの場ですが、花盛りのニラたちをたっぷり刈り取りました。

食材を得るにはある程度の整理整頓が必要ですね。

img_7451-1

と言いつつ、虫の遊び場をほんの少し残していたハート型がはち切れて種がこぼれてきた今日この頃。

蕾からの開花はあっという間ですが、花から種まではうんと長い時間がかかります。

次世代への本仕込み種にはうーんと時間をかけるという英知の摂理に笑う。

アオクサカメムシよ、群がるなら今ぞ!と言ってももう大人として旅立ったあと、とな。

img_7452

バッサリたっぷり刈り取ってから約2週間後のニラはこんなにも生き生きと「食べて♪」と主張くださっています。

この若々しい2016秋ニラも今日のポル☆シェに連行する予定です♪♪

 

★ ニラのまあるい食卓。

IMG_6390

韮の根元はマイマイたちのまあるい食卓。

先日のイベント『ちょいポル☆』出店時にカタツムリを飼育したいとのマイマイリクエストをいただきました。それを察したのかマイマイたちは懸命にかくれんぼをしている模様(笑)。

マイマイたちの食卓でも人気の韮と、赤紫蘇、青じそを今週の日曜に開催される地域食堂イベント『みんなでごはんプロジェクト~まあるい食卓~』に提供させていただきます。

初見の方はプロジェクトの趣旨やイベント概要、子ども限定講習おにぎり作りについてなどは公式ブログ http://blog.goo.ne.jp/maaruisyokutaku をご覧ください。

【第13回 みんなでごはんプロジェクト~まあるい食卓~】

開催日時:6月19日(日)11時〜14時

参加費:大人300円/中学生以下無料

マイ箸, 飲み物用のマイカップをなるべく持参ください。

場所:喜楽苑地域ケアセンターあんしん24(尼崎市金楽寺町2丁目7-7)

まもなく公開のFacebookイベントページはイベント名で検索ください。

お昼ごはんを食べるというご協力支援をどうぞよろしくお願いいたします。

IMG_6391

マイマイたちが盛り上がっている根元の上空には孤高のバッタが。

IMG_6391-0

まあるい食卓に参加しようかどうか迷う前に飛び込んだかどうかは韮のみぞ知る。

★ にんにくあまおう。

IMG_6314

にんにく尼王でにんにく甘王なにんにくあまおう。

IMG_6311

昨日の朝にニンニクを収穫しました。

IMG_6308

短かすぎて収穫を見送った残留組のにんにくの芽は、とっても可愛い紫がかった桃色に。

IMG_6309

そんな可愛い色住まいの主は蜘蛛ちゃん。

獲物を引きずり込んだばかりかな、ミニバエらしきものがジタバタしていました。

IMG_6310

一昨日はタマネギの薫りに包まれ、昨日はニンニクの薫りに包まれ。

IMG_6315

身震いするほど冷え込んだ朝からの夏日満開の正午にニンニク任務完了。

風は冷たかったので、こりゃ汗冷えからの風邪をもらうかもと久しぶりに熱めの湯船で風邪回避して、どうしても肌が露出する顔まわりはめちゃんこ火照っていたのでアロエ果肉で冷却しながらの爆睡コースでした。この流れ、あともう一回、ジャガイモ収穫にも適用予定です。

一輪車に積み上げたニンニクの葉はスイカの畝に敷き詰めました。スイカ歓ぶ掴み所となるはず♪