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★ ポル☆シェ 52ポル。

ツクシと競い遊ぶように顔を出す蕗の薹を楽しむ3月、8日水曜ミツバチの日の第52回ポル☆シェにお越し下さりありがとうございました!

なにせ、設営完了と同時に小雨がおいでになり…極寒予報だったうえに小雨で風強しとは。

「ぉょょ」音頭で楽しみまして。

ぉょょ演出ありがとう♪ は六甲山のオーベルジュnaare(なあれ)のワッキーさん。

そのお隣、ミツバチの日・玉座テーブルつるピカは真山養蜂場さん。販売できる数も残りわずかでポル☆シェ4月&5月は出店お休みとのこと、真山さんのミツバチたちのお蜜をいただける新蜜学期が待ち遠しいですね。

naareさんは焼き菓子屋さんと思われているかもしれませんが、宿泊ロッジ兼レストランです。六甲山へお出かけの際はnaareさんのランチやディナーをご堪能くださいませ♪

そして写真中央の台湾の食べるお茶「れい茶」専門店の松茶商店の松本さん、取材最中の図。取材内容は『Bplatz (http://bplatz.sansokan.jp)』に掲載されるので要チェキらです♪

たこ焼きBarポルポさんの正面入り口側。

りんご専門店の林檎道さんは神戸市西区の『Berg Bahn』さんとりんごコラボ洋菓子を展開中です♪

藤井農園さんは毎週火曜に出店中で、有頂天晴果さんは毎週水曜に出店中です。

ポル☆シェは第2水曜です、カレンダーの曜日書き込みもお楽しみ行楽混み混みください。

ヒカリノmutsu cafeさんも参加とあって、調理加工食品も含む野菜、パン、焼き菓子、お肉類、ハチミツ、れい茶、りんごと選りすぐりの美味しいお顔が勢ぞろいでございました♪

肝心のテルってる畑。ドライフルーツの報告、出店風景は撮り忘れたので改めて報告します。

代わりに52ポルの戦利品を♪

naareさんからソーセージ、林檎道さんからりんご、有頂天晴果さんからお漬物スグキ、mutsu cafeさんからキンカン酵母パン♪

金柑酵母パンの金柑は当畑の金柑でございます!!大主張だよ!

お漬物スグキの生産農家さんに近々会えるかもな展開もいただきまして、お会いできた際はまた報告しますね♪

小脇に抱えられたバッグからひょっこり顔を出してくれる小さなワンちゃんから、ロバサイズの大きなワンちゃんも現れて御犬様から癒し空間もいただいた52ポルでございました。

おそらく芦屋からJR尼崎駅前の週末マルシェで金柑を食ッピングいただいているかもしれない農援者さんにお礼を伝え損ねてトホホでしたが、小雨の中、ポルポさんと農援者さんに笑いと癒しをたくさんいただきました、素敵なひと時をありがとうございました!

ポル☆シェ次回開催は4月12日の水曜日です!

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ポル☆シェの過去ログと開催概要などは当畑前身ブログ内ポル☆シェのページを参照ください。

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以下、ポルポさんと出店者一同の情報となります。

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約一ヶ月後、53ポルの4月はフキを大いに楽しむ季節でござい♪

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★ 3月の「みんなでごはんプロジェクト~まあるい食卓~」に。

蜂蜜のゆるさで「暖かいんだな」、蜂蜜の硬さで「寒が戻っとるな」と、ハチミツ気温計が頼りになる日々。

そんな3月の「みんなでごはんプロジェクト~まあるい食卓~」は今週末の20日日曜に開催です。

テルってる畑。からは今回、ハクサイ・ブロッコリー・つくし・フキノトウと、キンカンを少々提供しています。昨日中に穀菜食堂なばなさんへ託してきました。

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私が食べている春の面々です。みんな主役級。

この面々が、20日のイベントでスタッフさんの手により美味しいお昼ご飯に変身します。一食のご支援をよろしくお願いします。

プロジェクトへの食材提供の基本概要が公開されました。関心を持ってくださっている方の目に届いてくれますように。食材提供の方法の他に、募金場所・ボランティアについてなど詳細がまとめられているので、一読いただけたら幸いです。

みんなでごはんプロジェクト~まあるい食卓~ http://blog.goo.ne.jp/maaruisyokutaku

食材提供・サポーターについて「ご協力お願いします。」記事こちら

今回はおにぎりレクチャーがイベント中に盛り込まれます、詳細は上リンク先のプロジェクトのブログをご覧ください。

《 第10回 みんなでごはんプロジェクト ~まあるい食卓~ 》

3月20日(日) 11時〜14時

(特別企画:おにぎりレクチャー全3回 11時~/12時~/13時~)

参加費:大人300円/中学生以下無料

マイ箸, 飲み物用のマイカップをなるべく持参ください。

場所:喜楽苑地域ケアセンターあんしん24(尼崎市金楽寺町2丁目7-7)

じわーりじわりな広がりを教えていただき、情報を共有していただき嬉しいです、ありがとうございます。多謝!

★ 春の足元コーデは “ ちゃんとナチュラル ”。

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フキノトウも顔を出しはじめ、カエルが一匹だけ日曜から時々声を出しはじめました。

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つくしも背比べぞくぞく。

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例に漏れず、三つ葉もわさわさと。

フキノトウ・つくし・三つ葉が春の貴重な食材です。

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「三つ葉の日」は3月28日。今日3月8日は「ミツバチの日」。

真山養蜂場さんの美味しい蜂蜜を食べられる恵まれた環境に感謝です。

20日後の三つ葉の茂みっぷりに期待を倍増させる存在、キアゲハ。

食材を見て虫についてほころびる愉しさは言葉になりませんな。

*但し贔屓の虫に限る。

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週末の『ナチュラルマルシェ ハレバレ』さんで就食活動させていただいたナミアゲハ栽培・金柑を食ッピングくださりありがとうございました。なんと、全員内定獲得!とても嬉しいです。

就食先でどんな仕事っぷりを披露できたか/しているか気になるところです。そのまんまカジカジから魅惑の変身のお話まで、またお会いできた時に教えていただきたいです。

フキノトウ・つくし・三つ葉を摘み採る地味な春祭り。

つづく寒暖の宴の中、風邪にお気をつけて。